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O meu primeiro apartamento depois de ter saído de casa foi a dois passos do South Coast Plaza. Desde então, há cerca de 20 anos que chamo Orange County de casa, o que significa explorar muita diversão e experimentar a melhores restaurantes em Costa Mesa .
A apenas cinco minutos da praia, do aeroporto, da Universidade da Califórnia, de Irvine, e do mundialmente famoso centro comercial South Coast Plaza, Costa Mesa está no centro de toda esta ação. E com um centro de tráfego tão próspero, há oportunidade para os restaurantes florescerem.
A proximidade de Costa Mesa à praia, bem como um centro comercial relativamente sofisticado, dá oportunidade a que alguns restaurantes mais sofisticados prosperem, mas a cidade também é rica em pratos do dia a dia. Deixe-me mostrar-lhe o que descobri ao longo dos anos como sendo os melhores restaurantes em Costa Mesa. Tenha em mente que a cena gastronómica aqui está sempre a mudar, por isso vou manter esta lista actualizada com as minhas comidas favoritas aqui.
1) Tenkatori
Se lhe apetece frango frito e quer experimentar algo muito melhor do que o Kentucky Fried Chicken básico, experimente o Tenkatori. Este local de frango frito japonês é um dos meus sítios preferidos para obter pedaços de frango extra estaladiços e suculentos quando não tenho tempo para fazer o meu próprio karaage.
Gosto de pedir uma combinação de karaage e teba (asa) que vem com arroz e uma mistura de acompanhamentos que pode escolher, como salada, rolos cortados, vegetais e edamame. O Tenkatori também tem muitos molhos diferentes - gosto mais da maionese picante e do yuzu aioli, mas há teriyaki, tantan (sésamo) e muitos mais.
Está localizado numa pequena praça de esquina ao lado de uma loja de conveniência, basta piscar os olhos e pode não o ver. Há também um pequeno parque de estacionamento, por isso é ótimo encomendar online e ir buscar o seu pedido.
Tipo de alimento: Frango frito japonês
Preço : $
O que pedir: karaage, teba (asas) e molhos para mergulhar (maionese picante, molho teriyaki)
Endereço: 3001 Bristol St Ste D, Costa Mesa, CA 92626
Sítio Web: //tenkatoriusa.com
2. Din Tai Fung
O Din Tai Fung é um dos mais populares restaurantes de bolinhos de massa e de Taiwan a nível mundial e, desde a sua abertura no South Coast Plaza em 2014, tem tido uma fila constante no exterior com clientes esfomeados. São conhecidos pelos seus famosos xiao long bao (bolinhos de sopa) de 18 vezes feitos de carne de porco kurobuta e outros acompanhamentos saborosos como salada de pepino, costelas de porco agridoce, shao mai de camarão, potstickers,e mais.
Recomendo vivamente que faça uma reserva com antecedência para que possa evitar a longa fila no exterior. Está localizado no segundo andar do South Coast Plaza e também tem uma pequena área de refeições ao ar livre.
Tipo de alimento: Taiwanês, xiao long bao (bolinhos de sopa)
Preço : $$
O que pedir: xiao long bao de porco kurobuta, salada de pepino, entrecosto de porco agridoce, camarão e shao mai de porco kurobuta, sopa de massa de carne de vaca refogada, potstickers, arroz frito e feijão frade salteado com alho
Endereço: 3333 Bristol St, Space 2071, Costa Mesa, CA 92626
Sítio Web: //dintaifungusa.com
3. donuts e café Sidecar
Desde que a Sidecar Doughnuts & Coffee abriu no que é conhecido como a região de Newport Mesa, em Costa Mesa, em 2012, tomou o mundo dos donuts pela tempestade. Eles são conhecidos por seus sabores clássicos e sazonais que mudam mensalmente. Enquanto eles se especializam em donuts de bolo recém-fritos, eles também vendem donuts levantados (levedura) como o seu sabor choc-a-lot.
Não posso exagerar: estes são os melhores donuts que já comi Já vi outros sabores criativos, mas, na minha opinião, nunca nada se aproximou da qualidade de topo dos donuts de Sidecar.
Os seus sabores únicos incluem mirtilo, sal, manteiga e menta fina. Adoro as suas malasadas mensais que apresentam recheios mensais rotativos como maracujá ou pina colada. Se quiser uma opção salgada aos fins-de-semana, também vendem os seus ovos Benedict de manjericão.
Sidecar também oferece encomendas online se precisar de ir buscar uma encomenda grande ou se quiser que esteja pronta no momento em que a encomenda é feita.
Embora estes sejam os melhores donuts que já comi, devo avisar que já experimentei o café muitas vezes aqui e arrependi-me de cada uma delas. Pegue nestes donuts e depois tome o seu café em casa ou noutro sítio qualquer.
Se quiser experimentar uns donuts caseiros, veja a minha receita de donuts de mochi!
Tipo de alimento : donuts e café
Preço : $$
O que encomendar : amora, sal e manteiga, ovos benedict com manjericão, choc-a-lot, sabores sazonais
Endereço : 270 E 17th St Ste 18, Costa Mesa, CA 92627
Sítio Web : //sidecardoughnuts.com
4. Hokkaido Ramen Santouka
A pior iluminação da praça de alimentação, mas o melhor ramen... de sempre. Se me perguntarem qual é o meu restaurante de ramen preferido, será sempre o Hokkaido Ramen Santouka. Depois de comer em dezenas de locais populares de ramen ao longo dos anos e de esperar em longas filas, descobri que o Santouka tem a combinação perfeita de massa de ovo al dente, caldo saboroso, pedaços de carne de porco tenra e um preço barato sem filas.
Têm algumas opções de caldo, mas o meu pedido preferido é o shio (sal) ramen, que vem com legumes e guarnições: cogumelos orelha-de-pau, fatias de bolo de peixe (naruto), bambu, cebolinha verde e algumas fatias de carne de porco. Se procura uma experiência mais rica, vendem uma opção melhorada com mais fatias de um corte de carne de porco mais gordo chamado "carne de porco especial".
Venha aqui pelo ramen, mas se quiser acrescentar algo extra, eles também vendem carne de porco chashu e tigelas de arroz realmente deliciosas que atingem o ponto quando você está desejando arroz. Embora eu ache que seus ovos marinados são um pouco bem passados demais, seu ramen compensa isso. O local de Costa Mesa está dentro de uma mercearia Mitsuwa em sua seção de cafeteria.
Embora este seja o melhor ramen que já comi, continuo a achar estranho o facto de fazerem um ovo de ramen totalmente cozido, em vez de uma versão com gema mole (saiba como faço ovos de ramen em casa).
Tipo de alimento : ramen, japonês
Preço : $$
O que encomendar : tokusen toroniku ramen e um ovo marinado, taça de arroz chashu
Endereço : 665 Paularino Ave, Costa Mesa, CA 92626 (dentro da cafetaria Mitsuwa)
Sítio Web : //santouka-usa.com
5. padaria Blackmarket
Todos os bolos, produtos de pastelaria e comida são feitos na Blackmarket Bakery, e os seus menus mudam com as estações do ano, por isso, dependendo da época do ano, pode comer babkas de chocolate ou tartes de frutos silvestres maduros. Os seus produtos acabados de cozer são feitos diariamente, e pode encontrar vários tipos de bolos, biscoitos, croissants e até sanduíches disponíveis para encomenda.
Muitas pessoas gostam de visitar a padaria Blackmarket para o brunch, mas também é um ótimo local para trabalhar, porque há muito espaço para se sentar, beber um café, trabalhar e desfrutar de uma pastelaria fresca.
Tipo de alimento : padaria, pastelaria, brunch
Preço : $
O que encomendar : biscoitos, croissants
Endereço : 2937 Bristol St Ste D100A, Costa Mesa, CA 92626
Sítio Web : //www.blackmarketbakery.com
6) Plums Cafe & Catering
Se quiser um brunch clássico com um ligeiro toque milenar, o Plum's Cafe & Catering é perfeito. Já estive em vários locais de brunch, desde os locais básicos de pequeno-almoço da mãe e do pai até locais super modernos com sabores de panquecas virais exagerados. O que adoro no Plum's e o que me faz voltar ano após ano - mesmo depois de dez anos - é o facto de serem consistentes na sua elevada qualidade de alimentos,Além disso, a comida em si tem os sabores familiares do brunch.
O meu pedido de sempre são os ovos benedict de Santa Fé para algo saboroso com um pouco de chipotle no molho holandês e o waffle de frutos silvestres do noroeste para algo doce depois.
Pode haver um pouco de espera para o brunch durante o fim de semana, como em qualquer outro local de brunch durante o fim de semana, mas também oferecem reservas online. A sua grande sala de jantar ao ar livre também permite grandes grupos.
Tipo de alimento : brunch, americano
Preço : $$
O que encomendar Ovos benedict de Santa Fé, dutch baby, waffles de frutos silvestres do noroeste, haxixe de salmão fumado
Endereço : 369 E 17th St Ste 7, Costa Mesa, CA 92627
Sítio Web : //plumscafe.com
7) Pãozinho frito
Pãezinhos revestidos em casa - a qualidade mantém-se! Se nunca teve a oportunidade de comer estes pequenos pedaços estaladiços mas suculentos, imagine morder um bolinho de sopa de grandes dimensões que é frito na perfeição, para obter o melhor dos dois mundos.
Apesar de os bolinhos não terem saído totalmente frescos da frigideira, aguentaram-se muito bem, e a textura era estaladiça e tenra. Embora tenham três variedades diferentes de pãezinhos fritos (especial da casa, pan de caril e camarão), os pãezinhos de porco especiais da casa são os meus preferidos.
Se vai encomendar uma refeição completa, recomendo que peça a panqueca de carne de vaca e o acompanhamento de pepino agridoce. Além disso, têm disponível a encomenda online, onde pode escolher o que quer e levantá-lo mais rapidamente ou entregá-lo diretamente à sua porta.
Tipo de alimento : Chinês
Preço : $$
O que encomendar : pãezinhos de porco fritos especiais da casa, panqueca de carne de vaca, pepino agridoce
Endereço : 2 Hutton Centre Dr Unit 204, Santa Ana, CA 92707
Sítio Web : //littlepanfriedbun.com
8. Kitakata Ramen Ban Nai
Embora o Santouka seja o meu melhor sítio para comer ramen, gosto do Kitakata Ramen Ban Nai se quiser ir a um restaurante tradicional (ou seja, está aberto até mais tarde do que o Mistuwa). Se não lhe apetecer comer ramen, também há muitos pratos saborosos no menu que são tão bons como o ramen. Adoro a tigela de aburi chashu se lhe apetecer arroz e um acompanhamento de karaage suculento.
Recomendo que vá durante os dias de semana ou fora das horas de expediente, porque podem ficar cheios e o parque de estacionamento está um pouco cheio, pelo que poderá ter de estacionar ao fundo da rua. Também pode juntar-se a uma lista de espera no Yelp para se adiantar à fila, se estiver perto.
Tipo de alimento : ramen, japonês
Preço : $$
O que encomendar : Kitakata ramen, taça aburi chashu (ou taça ban nai), frango frito suculento
Endereço : 891 Baker St B21, Costa Mesa, CA 92626
Sítio Web : //ramenbannai.com
9. aves marinhas
Eu nem sequer sou vegan, mas o Seabird's Cafe faz uma comida tão boa que se esquece que é à base de plantas. Tenho uma mão cheia de familiares que comem à base de plantas e o Seabird's Cafe é uma óptima escolha porque há muitas opções diferentes que agradam a qualquer pessoa.
Adoro pedir o queijo grelhado com uma sopa de tomate nos dias frios e nachos e tacos de abacate nos dias quentes de sol. Há uma área exterior agradável, mas também pode pedir para levar e comer nas mesas abertas disponíveis em todo o The Lab Anti-Mall.
Infelizmente, devido à sua localização, pode haver um pouco de dificuldade em estacionar, uma vez que os dois parques de estacionamento são relativamente pequenos e têm lugares apertados, por isso tenha cuidado ao tentar encontrar um lugar.
Tipo de alimento : americano, vegan
Preço : $$
O que encomendar : tacos de abacate, queijo grelhado, sopa de tomate, taquitos de batata, tacos de cogumelos
Endereço : 2930 Bristol St, Costa Mesa, CA 92626
Sítio Web : //www.seabirdskitchen.com
10. terraço por Mix Mix
O Terrace by Mix Mix é o local perfeito se quiser um bom jantar enquanto faz compras no Crystal Court Plaza. O Chef Ross Pangilinan recebeu recentemente um prémio Bib Gourmand da Michelin em 2021 pelo Terrace by Mix Mix.
Os meus pratos favoritos incluem o aperitivo de adobo de bochecha de porco, a pizza de barriga de porco com mel e, mais importante, a verrine tropical que inclui lilikoi numa sobremesa de panna cotta.
Há refeições no interior e no exterior do terraço do terceiro andar do centro comercial, e está situado no exterior da Ponte do Jardim que liga o South Coast Plaza ao Crystal Court Plaza. Recomendo que faça uma reserva durante as noites de fim de semana mais concorridas, mas também aceitam visitas.
Para saborear a comida filipina em casa, veja a nossa versão de adobo de porco.
Tipo de alimento : Novo americano, tapas, filipino
Preço : $$
O que encomendar : adobo de bochecha de porco, pizza de barriga de porco com mel, verrine tropical (panna cotta)
Endereço : 3333 Bear St Unit 316, Costa Mesa, CA 92626 (dentro do Crystal Court Plaza no 3º andar)
Sítio Web : //www.terracebymixmix.com
11. galinha Maison
O Chicken Maison é um jantar de família, um jantar de frango ao estilo mediterrânico (juntamente com outras entradas como giroscópios, espetadas, massas e muito mais) que é uma forma económica de alimentar um grande grupo de pessoas com comida saborosa.
O meu prato preferido é o frango assado com manjericão e limão, que vem com dois acompanhamentos diferentes. Os meus acompanhamentos preferidos são o arroz maison, as batatas fritas com molho de alho e a salada. O frango sai sempre super suculento e é marinado com uma cobertura amanteigada de manjericão e limão.
Esta refeição dá para cerca de quatro pessoas, e as sobremesas estão disponíveis se quiser um doce no final da refeição. Também têm entrega e recolha disponíveis. No entanto, se quiser pedir batatas fritas, tem de as encomendar na loja.
Está localizado no limite de Costa Mesa e Santa Ana e ao cimo da rua do South Coast Plaza. Também há muito estacionamento disponível. Se não vive em OC, também têm nove outros locais no sul da Califórnia, como Torrance, Gardena e Redondo Beach.
Tipo de alimento : Mediterrâneo
Preço : $$
O que encomendar frango com limão e manjericão, frango de churrasco original, arroz maison, batatas fritas, molho de alho e baklava
Endereço : 3605 S Bristol St, Santa Ana, CA 92704
Sítio Web : //chickenmaison.com
12. gelado Stella Jean's
A Stella Jean's Ice Cream é uma empresa de gelados de pequena produção com sabores sazonais ultra-premium. Por isso, fiquei muito contente quando este local de gelados de San Diego abriu em Newport Mesa (a área entre Newport e Costa Mesa). Apresentam algumas versões criativas de sobremesas e alimentos tradicionais, como arroz pegajoso de manga e ube com pedaços de pandesal caramelizado (pãezinhos filipinos).
Estes dois são os meus favoritos, mas há muitos mais sabores que já experimentei, como o crumble de aveia e morango vegan. Alguns dos seus sabores também são sem glúten e vegan, por isso têm muitas variedades que satisfazem outras restrições alimentares.
Fica ao lado do Sidecar Doughnuts & Coffee e do seu restaurante irmão, o Pop Pie. Fica num parque de estacionamento maior, e nunca tivemos problemas em encontrar um lugar, mesmo que a distância a pé seja um pouco maior.
Tipo de alimento : gelado
Preço : $$
O que encomendar : arroz pegajoso de manga, pandesal de ube, cone de waffles
Endereço : 270 E 17th St Ste 16, Costa Mesa, CA 92627
Sítio Web : //stellajeans.com
13. Vaca
Para noites especiais na cidade, o Vaca é uma boa opção para tapas e bifes. Localizado em frente ao Segerstrom Center for the Arts, também é ótimo fazer uma reserva aqui se tiver um espetáculo ou concerto da Broadway a que vai assistir.
O Vaca é conhecido pelos seus bifes envelhecidos a seco, que exibem orgulhosamente através de uma parede de vidro. Gosto de vir aqui com um grupo semi-grande para experimentar as diferentes tapas de estilo espanhol e partilhar uma das suas famosas paellas. Se visitou Espanha e desejou obter uma seleção variada de carnes curadas espanholas, o Vaca é o lugar certo - têm uma vasta seleção de cortes disponíveis.
Também têm especialidades do chefe para o dia, e eu recomendo-as - uma das minhas especialidades favoritas era o risotto de uni, e nunca mais consegui encontrar um risotto melhor desde então.
Tipo de alimento : tapas, espanhol, churrascarias
Preço : $$$$
O que encomendar : paella, bife de vaca maturado a seco, variedades de jamon
Endereço : 695 Town Center Dr Ste 170, Costa Mesa, CA 92626
Sítio Web : //www.vacarestaurant.com
